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次日,我起的很早。

吃过下人送来的早膳之后,就前往茶阁拜访上司。

步入茶阁,一阵清香味扑鼻而来,在这清冷的冬日里显得格外不同。再一细辨,原是有两股茶味儿:已经冲泡好了的暖茶茶香,和搁在盒中待挑的茶叶茗香。

我穿过外厅,来到里面暖阁。

只见:司农寺长官头戴乌纱端坐在主位之上,一脸威严,看上去像是一位不太好相处的人;三位茶博士坐在椅子上,其中一位看着像是五十岁上下,另外两位则是三十出头的模样,皆是正襟看我,神色之间没有明显好恶;另有数名茶吏在一旁的茶柜处盘茶与点茶,对我的到来视而不见。

此外,便是一些打下手之人了,那些人多是在干些按部就班包茶、照着方子配茶、谨记步骤煎茶、恪尽职守送茶之类的活儿,不闻有新官到任之事。

再看阁中的冬日陈设,乃是:

暖阁之外有烘茶焙茶的大炉一鼎、砖砌的棚下有炒茶翻茶的大口铁锅五座;更有六层的竹架子成一面墙的模样排开,各层放置的东西都有所不同:有茶匾、簸箕、箩筛、末子筛、茶篮、茶布垫和茶斗。

而在此室内,则可见诸多精美的茶壶与茶具,形、韵、色三绝兼具,非一般语言可以描述;而品茶的席位,则是有两处分区:左侧为坐饮,设圆桌圆凳,桌上摆放一白玉长颈玉瓶,瓶中斜插一支含苞待放的红梅;右侧为席饮,置六叠宽的草绿色叠席,叠席之上有一矮方桌,方桌四周两两相伴放着八个嫩葱色的蒲团软垫,很是素雅。而方桌之上,放着一把栗壳色的小型釜水壶,此物是铁铸的,饮茶之时,需将壶盖打开,半扣于壶口之上,茶客们不可触碰壶中之物,等到饮茶完毕,茶主人会将盖子盖上,已示招待完毕,可怡然而归。

我还在室内的官座側桌上发现了冬扇,虽难说是风雅之用,还是装饰之意,都为之所奇。也不知道除了那三位茶博士之外,今日所新添的官座側桌上的那把冬欤楠戟折扇是不是属于我的?

我站在暖阁中央,拱手躬身道:“学生陆羽,拜见司农寺长官、诸位茶博士。”

司农寺长官沉稳道:“免礼。”

我直起身子,“谢大人。”

司农寺长官开门见山考我:“陆羽,本官见你对外头的一器一物看的细致,可知道制茶的用具都有几种,分了几类?”

“回长官大人话,学生知道。”我有条不紊道,“茶之具,可分十八类;茶之器,可分二十四种。学生以:炙茶

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