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第9章 红萢儿(第2页)

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结果一眼就看到灶里的柴已经烧得差不多,只剩下通红的火炭,眼看就要熄灭,她连忙捡起旁边的木柴往里添。

一根,一根,一根……心思还没有回到身体里的陈悠然机械地添着柴,时不时往蓝姗那里看一眼。

但没过多久,她就被呛醒了。

添了太多柴,火不但没有旺起来,反而彻底被压灭了。

木柴被火炭一燎,烧不起来,就捂出了滚滚白烟,很快弥漫整个灶房。

陈悠然:“……”

她有些惊慌地站了起来,一边呛得咳嗽一边道,“阿树,火好像被我弄熄了!”

蓝姗刚刚弄完手里的活儿,转头就被这一阵白烟惊了一下,连忙走过来往灶里一看,陈悠然这个不当家不知柴米贵的,弄了十几根木柴,把整个灶塞得严严实实。

她连忙将大部分木柴抽出来,见底下还有火炭,便将剩下的柴架好,留出空间来,抓起旁边的吹火筒对着火炭轻轻吹了几下,火焰就再次冒出来了。

抬起头,见陈悠然也是大大地松了一口气的模样,她又忍不住抿唇笑了,“你的柴放多了,一次加两三根就好。”

“为什么?”

陈悠然脱口问道。

蓝姗一脸无奈,“燃烧需要氧气,你没学过吗?”

“……”

学是学过,但书本上的知识,考完试就还给老师了,谁会真的在生活中去运用?不过,这也许是优等生和差生的区别吧,陈悠然忍不住想,然后突然想起来一个问题,“不对吧,你不是才初二吗?初三才开化学课吧?”

“是啊,可是燃烧需要氧气,小学自然课里就讲到了。”

蓝姗站起来,拍了拍她的肩,走开了。

已经高中毕业的陈悠然莫名觉得自己被小看了,却又无从反驳。

蓝姗重新将苞谷饭上到甑子里,又去捡了几个洋芋过来,扒开灶火里的木炭,把洋芋埋了进去。

这样,等一锅饭蒸熟,埋在灰里的洋芋也就熟透了。

草木灰捂熟的洋芋,用碎瓦片将外面一层皮刮开,就露出色泽金黄的锅巴,又香又脆。

内里已经完全熟透,又沙又软。

没有油炸的腻,没有水煮的碎,洋芋的香气完全被封存在内部,咬一口唇齿留香,实在是最好的吃法。

蓝姗埋了六个洋芋,自己只吃了一个,剩下的都被陈悠然吃了,还有些意犹未尽。

饭蒸熟了,蓝姗没有抬出来,就让它在锅里热着。

她将剩下的木炭用灰掩埋了,这样烧得更慢,可以保持很久。

等会儿可以直接用来引火,不需要重新生。

然后她拿了背篓和镰刀,对陈悠然招手,“带你上坡看看。”

蓝家喂了两头猪,用来解决厨余和剩饭剩菜之类的东西。

每年卖掉一头猪,就有一笔现金收入。

是支撑两个孩子上学的主要来源。

不够的地方,卖点儿地里出产的东西凑上。

另一头猪则是过年时自己宰了,切成大块的肉用盐腌了,烟熏成腊肉,可以保存很长时间,是一家人一整年的肉类份额。

肥膘用来炼油,同样要供一家人吃一年。

山寨里的人就这样,年复一年,日子清苦,但可以自给自足,甚少与外界有过多交流。

这会儿蓝姗背着背篓上坡,就是要去割喂猪的野草野菜。

地里的杂草被铲除了,只需要一场雨就会长出新的来,用不了几天就欣欣向荣,十分鲜嫩,也是最好的猪饲料。

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